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  Laboratoire Central d'Analyse des résidus de pesticides et métaux lourds dans les aliments



Services des analyses
Département des polluants organiques persistants
Dioxines et furanes
Ce sont des composés organiques très stables. La présence de quelques quantités de dioxines et de furanes dans les aliments ou l'environnement entraîne de nombreux risques pour la santé. Ils sont mesurés par bekogramme par gramme. Pour leur évaluation, le laboratoire utilise la technologie la plus récente conformément à la méthodologie standard internationale au moyen d'instruments spécialisés précis, y compris ce qu'on appelle les instruments de haute résolution (spectromètre de masse à haute résolution), HRGC/HRMSD et GC-MS/MS.

QCAP est le seul laboratoire en Egypte et au Moyen-Orient qui peut éventuellement analyser les polluants organiques persistants contenant des composés de type dioxine et qui est reconnu internationalement conformément à l'ISO 17025.

  Administration:
- Prof. Dr/ Yasser Nabil - Chef de département
- Dr/ Ashraf Samy - Chef de département adjoint





Analyses du laboratoire


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Résidus de pesticides  
Métaux lourds  
Médicaments vétérinaires  
Mycotoxines  
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Département des polluants organiques persistants  
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