Mycotoxines

Les mycotoxinessont des toxiquessécrétionsfongiquedans les aliments quandles conditions sontappropriées. Ilssont le résultatd´augmentationfongique sur les aliments .

Etantpartenaire  à la résolution des problèmes de mycotoxinesdans les aliments enÉgypte, le laboratoire vise à fournir les meilleurs services d’analyse pour certainsmycotoxines les plus courants, y compris:

– Aflatoxines B1, B2, G1, G2 dans les aliments et les épices
– Aflatoxines M1 dans le lait et les produitslaitiers
– Ochratoxine A dans les céréales et les herbes
– Patulinesdans les jus
– ZON dans les céréales
– DON dans les graines.

QCAP est le laboratoireégyptienaccrédité des pays de l’UE pour l’analyse de l’aflatoxinedanstoutes les exportations égyptiennesd’arachidesconformes aux normeseuropéenne. Il issue des autorisations pour l’exportation de livraisons conformément à la spécification standard internationale.