محتوى البرنامج
عدد الأيام:
4 أيام
محتوي البرنامج:
- نظرة عامة على الفيتامينات (التصنيفات والتشريعات ، وطرق التقدير )
- تحضير محاليل الفيتامينات القياسية.
- الطرق القياسية لإعداد العينات بهدف تقدير الفيتامينات .
- تقنيات تحديد الفيتامينات(جهاز الكروماتوجرافي السائل عالي الكفاءة HPLC)
- طريقة تحليل وتقدير الفيتامينات في العينات الغذائية.
- تنظيم وإدارة مراقبة الجودة وفقا لمواصفة الأيزو القياسية 17025 .
- اجراءات مراقبة الجودة الداخلية IQC ) ) للاجراءات التحليلية.
مع نهاية التدريب سوف يتم التحصل علي:
- نظرة شاملة للتشريعات الدولية الخاصة بالفيتامينات.
- التعامل مع طرق الفحص القياسية الدقيقة المستخدمة داخل المعامل المعتمدة.
- التعامل مع نخبة من الخبراء العاملين بالعمل والمدربين على أعلى مستوى على أحدث الأجهزة والتقنيات القياسية العالمية في مجالات التحليل ومراقبة وتأكيد جودة التحاليل.