Description
Dureé:
5 Jours
Contenu:
- Introduction sur les causes des pathogénes dans les aliments.
- Les méthodes d´analyse utlisé pour evaluer les causes des pathogé
- Les methodes de sterilisation et la preparation des differents medias.
- Analyses microbiologiques pour dépister le Salmonella.
- Analyses microbiologiques pour dépister les differents pathogenes comme le clostridium bacteria, Escherichia coli, Coliform, Shigal, Staphylococcus aureus, Listeria .
- Les techniques pour utilizer le PCR pour dépister les pathogenes et les colonies bacteriques.
- Le management selon le norme international ISO/IEC 17025.
- Le controle de qualité pour les methodes d´analyse.
Satisfaction client :
- Un aperçu complet de la législation internationale sur les agents pathogènes microbiens.
- Traiter avec des méthodes d’examen précises et standard utilisées dans les laboratoires accrédités
- Traiter avec un groupe d’experts travaillant en laboratoire. Dans lequel ce groupe est formé au plus haut niveau sur les derniers équipements et techniques standards internationaux dans les domaines de l’analyse, du suivi et de l’assurance qualité des tests analysés.